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洛陽(yáng)馮特營(yíng)養(yǎng)師是洛陽(yáng)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，洛陽(yáng)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
（六）經(jīng)絡(luò)的組織組織結(jié)構(gòu)為體內(nèi)組織液的微循環(huán)系統(tǒng)
第二節(jié) 健康評(píng)估師素質(zhì)及評(píng)估設(shè)施（1-2）
（1）肺與面部的關(guān)系：主要在于“肺主氣”的功能，以及肺有宣發(fā)衛(wèi)氣，輸布津液于全身，借以溫潤(rùn)肌膝皮膚的作用�！胺沃鳉狻币环矫�，是指人體上下表里之氣均歸肺臟統(tǒng)領(lǐng)，是體內(nèi)外氣體交換的場(chǎng)所。人體通過(guò)肺吸人自然界的清氣，吸進(jìn)氧氣，呼出體內(nèi)的濁氣，吐故納新，使體內(nèi)外的氣體不斷得到交換滿足肌肉和內(nèi)臟的需要，保障人正常的生命體征。
①根據(jù)主觀詢問(wèn)和客觀檢查所了解掌握的調(diào)查結(jié)果對(duì)咨詢者進(jìn)行健康狀況的評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)咨詢對(duì)象當(dāng)前存在的健康風(fēng)險(xiǎn)程度；
“健康管理”，讓“看病貴”撤火
五行是中國(guó)古代哲學(xué)的基本范疇之一，是中國(guó)上古原始的科學(xué)思想�！拔濉�，指木、火、土、金、水五種基本物質(zhì)；“行”，指這五種物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)變化。五行學(xué)說(shuō)在中醫(yī)學(xué)的應(yīng)用，主要是以五行的特性來(lái)分析歸納人體臟腑、經(jīng)絡(luò)、形體、官竅等組織器官和精神情志等各種功能活動(dòng)，構(gòu)建以五臟為中心的生理病理系統(tǒng)，進(jìn)而與自然環(huán)境相聯(lián)系，建立“天人一體”的五臟系統(tǒng)，并以五行的生克制化規(guī)律來(lái)分析五臟之間的生理聯(lián)系，指導(dǎo)疾病的診斷和防治。因此，五行學(xué)說(shuō)作為中醫(yī)學(xué)主要的思維方法在中醫(yī)學(xué)理論體系的建立中起著重要的作用，而且還對(duì)中醫(yī)臨床實(shí)踐具有重要的指導(dǎo)意義。
洛陽(yáng)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)健康評(píng)估是一門(mén)科學(xué)，健康評(píng)估師必須有一定的理論知識(shí)和專門(mén)的技巧，必須受過(guò)嚴(yán)格的專業(yè)訓(xùn)練，才能掌握健康評(píng)估的本領(lǐng)和改善咨詢對(duì)象飲食習(xí)慣、態(tài)度、行為的技能。
張維波 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院針灸研究所研究員、博士生導(dǎo)師。中國(guó)針灸學(xué)會(huì)砭石與刮痧專業(yè)委員會(huì)副主任委員兼秘書(shū)長(zhǎng)，從師與著名經(jīng)絡(luò)學(xué)家�？傮J教授，是我國(guó)最早的經(jīng)絡(luò)研究生之一。
⑷、提問(wèn)題要簡(jiǎn)練、明確，問(wèn)題范圍不要太大，盡量少提復(fù)合型問(wèn)題。因復(fù)合型問(wèn)題往往含有兩層意思，回答起來(lái)范圍較大，回答者不易一次準(zhǔn)確地回答清楚，所以收集的信息可能不全面。
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食物的四性就是寒、熱、溫、涼四種，因?yàn)闆鰞H次于寒，溫與熱性質(zhì)相近，所以實(shí)際上是寒、熱兩個(gè)方面的性質(zhì)。此外還有介乎寒熱和溫涼之間，既不寒也不熱，既不溫也不涼的平性食物�；旧峡梢园咽澄锓譃楹疀�、溫?zé)�、平性三類。確定食物“性”的依據(jù)和藥物是相似的，只是對(duì)象不同而已。也就是說(shuō)，食物的性是從食物作用于機(jī)體所發(fā)生的反應(yīng)中概括出來(lái)的，與食物的食用效果是一致的。一般而言，寒涼性質(zhì)的食物，具有清熱瀉火、涼血解毒、平肝安神、通利二便等作用，如西瓜、苦瓜、蘿卜、梨子、紫菜、蚌蛤等，主要適用于熱性病證，臨床表現(xiàn)為發(fā)熱、口渴心煩、頭暈頭痛、小便黃赤、大便秘結(jié)等；此類食物也是素體陽(yáng)熱亢盛、肝火偏旺者首選的保健膳食。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，有溫中散寒、助陽(yáng)益氣、通經(jīng)活血等作用，如姜、蔥、韭、蒜、辣椒、羊肉、狗肉等，適用于寒性病證，臨床表現(xiàn)為喜暖怕冷予肢體不溫、口不渴、小便清長(zhǎng)、大便稀薄等；此類食物又是平時(shí)怕冷的虛寒體質(zhì)者適宜的保健膳食。還有一類食物，其寒熱性質(zhì)不太明顯，則稱為平性，具有平補(bǔ)氣血，健脾和胃等功效，無(wú)論寒證、熱證均可使用，也可供脾胃虛弱者保健之用。
洛陽(yáng)馮特營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)另外，腎疾病患者在疾病治療到一定階段時(shí)，應(yīng)結(jié)合尿素氮、肌酐及臨床表現(xiàn)不斷地調(diào)整飲食計(jì)劃。缺乏營(yíng)養(yǎng)，或者營(yíng)養(yǎng)調(diào)控不當(dāng)，均會(huì)造成患者對(duì)疾病的抵抗力降低，因此會(huì)造成其平均住院日升高、醫(yī)院感染率增高、相關(guān)醫(yī)療費(fèi)用增高等等。
⑶、尊重患者，嚴(yán)守秘密 健康評(píng)估咨詢常涉及咨詢對(duì)象的個(gè)人隱私、經(jīng)濟(jì)收入、人際關(guān)系、生活習(xí)慣和社會(huì)問(wèn)題。很多咨詢對(duì)象不希望讓別人知曉，如神經(jīng)性厭食、異食癖、減肥等。咨詢對(duì)象所談的個(gè)人隱私，健康評(píng)估師應(yīng)嚴(yán)守，不得隨便談?wù)�。非咨詢�(nèi)藛T不得參與談?wù)摗Ｈ籼幚聿划?dāng)，會(huì)影響健康評(píng)估師的權(quán)威性和咨詢對(duì)象的信任度，而直接影響咨詢的效果。
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