洛陽瀍河回族區(qū)食療調(diào)理師是洛陽瀍河回族區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，洛陽瀍河回族區(qū)營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。

⑴、提問就是提出問題，要求對方做出回答的一種交流方法。健康評估師提問時不要一個問題接一個問題地問，要給對方以“間隙”，在“雙向交流”的氣氛中進(jìn)行；要了解對方知、信、行方面的情況，多提開放型問題，少提封閉型問題；在提探究型問題時，特別要注意使用緩和的口氣，態(tài)度要輕松，不能生硬，否則就成質(zhì)問了。

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八段錦是中國古代流傳下來的一套氣功功法。由八節(jié)組成，形成于12世紀(jì)，后在歷代流傳中形成許多不同的練法和風(fēng)格各異的流派。

4.在飲食營養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生等領(lǐng)域連續(xù)工作6年以上，并有突出表現(xiàn)者可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。

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（6）、生育史 包括妊娠與生育次數(shù)和年齡，人工或自然流產(chǎn)的次數(shù)及計(jì)劃生育狀況，有無死產(chǎn)、手術(shù)產(chǎn)、產(chǎn)褥。對男性患者也應(yīng)詢問有無生殖系統(tǒng)疾病。

第三節(jié)　九型體質(zhì)與食療養(yǎng)生

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濕熱體質(zhì)是指濕熱合邪，熱處濕中，濕居熱外，以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征的體質(zhì)狀態(tài)。脾胃功能失調(diào)時導(dǎo)致濕熱的主要內(nèi)因，先天稟賦，或久居濕地，或飲食不節(jié)，膳食肥甘，長期飲酒，或勞倦過度，或思慮過多，精神壓力大等均可影響脾胃功能，使之運(yùn)化失職，水濕滯留體內(nèi)，再遇外界的濕熱之邪加臨而致火熱內(nèi)蘊(yùn)，形成濕熱體質(zhì)。由于個體體質(zhì)的差異，中氣盛衰的不同，故有兩種不同的發(fā)展趨勢，即中氣實(shí)者，陽氣旺，濕從熱化，病變則在陽明胃，表現(xiàn)為熱重于濕；中氣虛者，陽氣不足，濕熱之邪，則羈留太陰脾，表現(xiàn)為濕重于熱。一般表現(xiàn)為粉刺痤瘡、便秘、腹瀉、婦女帶下、消化不良、厭食等。

陰陽學(xué)說認(rèn)為：世界是物質(zhì)性的整體，世界本身是陰陽二氣對立統(tǒng)一的結(jié)果。陰陽二氣的相互作用，促成了事物的發(fā)生并推動著事物的發(fā)展和變化。如《素問陰陽應(yīng)象大論》說：“陰陽者，天地之道也，萬物之綱紀(jì)，變化之父母，生殺之本始，神明之府也�！�

1、人員配備

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在門診的健康評估，除了健康評估師外，還應(yīng)有相應(yīng)的輔助人員，如體格檢查人員、計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)輸錄人員等。當(dāng)然如果咨詢對象較少時，這些工作也可以由一個人承擔(dān)。如果是專題咨詢和系列咨詢，最好由幾位健康評估師擔(dān)任，各人承擔(dān)一個或幾個專題，由各人評估自己最熟悉或擅長的部分，這樣就能保證健康評估的深度和廣度。

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