狼牙土豆

課程內(nèi)容
1.土豆去皮清洗干凈，
2.切為厚度約一厘米的片，
3.再用去皮刀切成小長條，
4.土豆切好放入清水中除去淀粉，
5.鍋內(nèi)放入足量的油燒燙，
6.轉(zhuǎn)中火放入土豆條炸3-4分鐘,按各人愛好,喜歡吃硬一點的炸著不生就可，
7.起鍋加入辣椒粉,花椒粉,孜然粉,蔥末,鹽,味精.拌勻就可享受這道美味小吃了。

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