蛋包飯
培訓(xùn)內(nèi)容
雞排蛋包飯,魷魚蛋包飯,肥牛蛋包飯,咖喱脆雞蛋包飯等。
課程安排
1、蛋包飯的系統(tǒng)講解,理論基礎(chǔ)。
2、蛋包飯的原料選購標(biāo)準(zhǔn)。
3、蛋包飯的原料預(yù)處理。
4、蛋包飯日式蛋包飯的加工工藝,雞肉制作及技巧,料汁的技巧及經(jīng)驗(yàn)。
5、蛋包飯的成品標(biāo)準(zhǔn)。
6、日式蛋包飯店面的選址技巧,經(jīng)營特點(diǎn),管理技巧。
培訓(xùn)方式
學(xué)時5-7天,根據(jù)個人情況而定,不限學(xué)習(xí)時間。
培訓(xùn)保障
1、簽訂培訓(xùn)合同
2、每個學(xué)員都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)。
3、教授技術(shù)配方。
4、學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)。